国家粮油信息中心6月5日消息： 据调研，截至 6 月初，湖北、湖南两省油菜收割基本结束，市场收购进度约一成。油菜籽（含油率 38%，水分低于 11%）开秤价格 5600～6000 元/吨，较去年同期低 200～300 元/吨。价格低于去年一是因为 2023 年全球油菜籽产量创历史次高，我国进口油菜籽、菜籽油数量增加、成本降低，打压国产油菜籽价格；二是新季油菜籽质量下降，含油率多低于 40%。
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