8月18日（周一），美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2025年8月17日当周，美国春小麦收割率为36%，高于市场预期的30%，前一周为16%，去年同期为29%，五年均值为36%。 美国春小麦优良率为50%，高于市场预期的49%，前一周为49%，上年同期为73%。 当周，美国冬小麦收割率为94%，低于市场预期的95%，前一周为90%，去年同期为96%，五年均值为95%。
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