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山西大同周士庄镇蛋鸡存栏超400万羽
发布时间:2025-11-24 09:26来源:大同日报


走进云州区周士庄镇的养殖基地,一排排现代化、干净整洁的鸡舍映入眼帘,而此起彼伏的“咯咯哒”声,奏响了一曲由规模化、智能化、品牌化共同谱写的乡村振兴交响乐。

专业镇认定:按下集群发展“加速键”

“这里是我们从去年规划新建的10栋鸡舍,目前已经全部完工,其中8栋已投产,其余2栋正在加紧安装鸡笼,争取12月全部投产。”站在天佑禽业偌大的养殖基地里,企业负责人杨建平指着眼前整齐排列的一栋栋鸡舍,信心满满地说。他的身后,是已经投产的现代化鸡舍,里面层层叠叠的鸡笼井然有序,一枚枚新鲜的鸡蛋正通过传送带缓缓输送到分拣中心。

这份信心,源于今年5月周士庄镇成功跻身市级“云州肉蛋鸡专业镇”名录的强劲东风。“专业镇的牌子就是‘金招牌’,”杨建平感慨道,“融资渠道更顺畅了,项目推进也更快了!”他透露,在政府支持下,项目已累计完成投资9000万元,届时160万羽蛋鸡的存栏规模,将让天佑禽业稳坐省内行业“第二把交椅”。

放眼周士庄镇,这样的建设热情处处可见。韩丫丫养殖场投资2000万元的新增20万羽蛋鸡项目已悄然投产;同盛祥牧业投资1800万元的蛋鸡育雏项目正在加紧推进;长长长农牧投资1000万元的蛋鸡养殖项目,第一栋鸡舍已投产,第二栋鸡舍主体已拔地而起;云燕牧业投资2000万元的蛋鸡养殖项目同样在加紧建设中……一个个项目从蓝图变为现实,推动着全镇蛋鸡存栏量突破400万羽,正向年底500万羽、年商品蛋产量9.6万吨的目标冲刺。

科技化赋能:注入智慧养殖“强动力”

在韩丫丫科技有限公司的分拣车间,几乎看不到工人弯腰捡蛋的忙碌场景。取而代之的是一条全自动生产线正安静而高效地运转,一枚枚鸡蛋如同乘坐“高铁”,从鸡舍被精准输送出来,然后依次经过一台台精密仪器。 

“这是我们投资500万元新引进的‘宝贝’,自动上蛋分级装托设备,可实现6万枚鸡蛋自动分拣。”公司负责人韩勇介绍。只见这些鸡蛋在传送带上“排队”经过感应区,设备能瞬间根据其重量、大小甚至外观进行精准分级,然后放入不同的托盘中。“以前这得靠大量人工,现在效率提升了好几倍,还能满足高端客户对鸡蛋品相的严格要求。”这道工序的革新,正是周士庄镇蛋鸡产业迈向“智慧养殖”的缩影。

品牌化崛起:锻造蛋鸡产业“金名片”

产业的升级,最终要体现在价值链的提升上。在周士庄镇,鸡蛋早已不是“论斤卖”的初级农产品,它们被赋予了新的身份和内涵。

“我们的‘韩丫丫’品牌,现在主打的是DHA蛋、富硒蛋、叶黄素蛋及五谷鲜蛋等功能性产品,精准满足不同消费群体需求,很受顾客欢迎,”韩勇拿起一盒包装精美的鸡蛋介绍,“光这些特色蛋品,每月就能卖出3.8万多斤,年总产值约520万元。”不仅如此,这些鸡蛋还被加工成蛋液,直接供应给蛋糕房,完成了从“论个卖”到“进产业链”的华丽转身。随着“采凉山”“韩丫丫”“鲜优歌”等本地品牌的崛起,周士庄镇的鸡蛋正以更自信的姿态“敲开”全国更广阔的市场大门。

如今,周士庄镇的蛋鸡产业,已然成为带动区域经济增长、创造就业岗位、盘活土地资源、发展绿色生态农业的强大引擎。“党的二十届四中全会提出,加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。这为周士庄镇今后发展指明了方向,也坚定了我们发展蛋鸡产业的信心。下一步,我们将继续以蛋鸡产业为核心,深化产业链整合、加大科技投入、强化品牌建设,通过规模化扩张、产业链延伸与科技化赋能,推动蛋鸡养殖产业向集群化、现代化方向加速迈进,全力打造现代蛋鸡产业的‘周士庄标杆’,助力产业增效、农民增收,让这枚小小的鸡蛋,真正成为农民增收的‘金蛋’,成为乡村振兴的强力引擎。”周士庄镇党委书记翟云信心满满地表示。

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