一、生产预期
预计四季度末,临淄区生猪存栏11.1万头,能繁母猪存栏1万头,生猪出栏18万头;牛存栏1.2万头,奶牛存栏0.4万头,出栏1.1万头;羊存栏6.1万只,出栏6.8万只;家禽存栏490万只,出栏1800万只,养殖形势大致稳定。
四季度是传统的肉类消费旺季,尤其是元旦、春节前夕,本地大型商超、加工企业订单明显增加。猪肉、牛羊肉、禽蛋需求提升将推动价格温和回升,有利于提升养殖效益,拉动产业链上下游同步增长。
二、生产形势分析
一是生猪价格持续下降。自9月至今,生猪价格震荡下降,至9月底降至12元/公斤,养殖场(户)每头猪亏损300-400元。虽然生猪存栏受市场价格波动等多种因素影响,但存栏量仍较为稳定,二是牛羊养殖从低谷中走出,效益稳中有升。活牛价格由去年的22元/公斤涨至现在的近27元/公斤,活羊价格由去年的23元/公斤涨至近29元/公斤,虽然牛羊养殖周期长,风险大,但养殖户(场)补栏积极性较高预计后期还有上升的空间。三是家禽及禽蛋类价格一直由低位震荡,养殖户积极性受挫,但目前饲养量未减,这主要得益于集约化生产为家禽产业带来显著的效率提升;疾病防控方面,集约化生产优势明显,家禽成活率超过97.5%;玉米、豆粕等饲料价格较为平稳,家禽和禽蛋饲料成本下降,肉鸡配合饲料成本降至3.67元/公斤,蛋鸡配合饲料价格3.12元/公斤。
三、当前存在的主要困难
(一)市场价格波动大,养殖主体盈利仍较薄弱。
尽管猪肉等价格在季节性需求带动下有望小幅回升,但受国内外供需形势、周期性因素影响,价格仍存在不确定性,一旦出现集中出栏或全国性行情回落,将对中小散户造成较大冲击,影响补栏信心和产能稳定。
(二)疫病防控压力加大,秋冬季风险不容忽视。
秋冬季是非洲猪瘟、口蹄疫等重大动物疫病高发期,部分小型养殖场户生物安全措施落实不到位,存在引发区域性风险的隐患。规模场虽然设施较完善,但输入性风险依然存在,防控任务依然艰巨。
四、四季度重点举措
一是全力稳产保供,强化产能监测与产销对接。加强对主要畜禽品种的监测调度,及时掌握产能变化趋势,指导养殖主体合理安排补栏和出栏节奏,避免集中压栏或恐慌抛售。二是 强化疫病防控,筑牢冬季生物安全防线。组织开展四季度重大动物疫病防控专项行动,推进疫病监测、免疫、消杀、隔离等措施落细落实。加大对养殖场户的巡查、指导和现场技术支持力度,提升整体防疫能力。
*本文转载自网络,如有侵权,请联系删除,电话:0371-63357633*